苹果醋 苹果醋，健康醋的一种：可与蜂蜜加水调匀，是养颜护肤的健康饮品；与极品糖浆结合是有酸甜味的减肥饮料。卡利堤苹果醋由特兰托地区的恰熟苹果，按照严格的高质量标准，经第一轮筛选，榨汁作为原材料。在细心的照料下，由苹果汁发酵成苹果酒，最后才发酵成苹果醋。发酵过程中，对卡利堤苹果醋的精心照料，更好地保留了所有苹果醋珍贵的滋补特色。 卡利堤苹果醋作为调料：可取代其他食醋用于烹饪，特别适用于肉类、海鲜等。苹果醋加柠檬汁、食用油及食盐，即成为风味独特的蘸酱。 此外，用于制作沙拉酱只需加入桔汁、咖哩拌匀，即可作为沙拉酱拌入美味沙拉中。 ·时尚醋饮品： 除了用于调味，制作沙拉酱等，卡利堤苹果醋还可用于调配一种对身体非常有益的健康饮品！
麦芽醋 麦芽醋是由蒸馏的麦芽溶液发酵出的酸液通过陈酿及过滤而得，也是谷物类醋的典型代表。麦芽是谷粒浸泡在水中软化后发芽的产物。发芽会使其天然酶变得活跃，从而有助于消化谷物中的淀粉成分，而淀粉会在发酵前转化成为糖。麦芽是麦芽醋以及像啤酒之类的饮品中所独有的风味。 用途： 麦芽醋多用于泡菜，特别是核桃泡菜。既可用于拌沙拉，也可用作肉和鱼的调味料。而使它闻名遐迩的是成为炸鱼薯条的配食品。在英式菜谱中，除非是专门提到要用别的醋，不然任何需要醋的菜都首选麦芽醋。在菜谱页会介绍需要用到麦芽醋的菜式。 红酒醋 红酒醋味道香醇、温和，口感宜人。用途：主要用作深色菜式的烹调，常用作腌制烹调红肉，使肉质香嫩美味；调拌各式凉菜、沙拉，有独特的鲜美感。
